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春雨を食べきり♪納豆キムチの春雨和え レシピ・作り方

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さえの小さな食卓。
混ぜるだけでできる春雨おかずです。手間なし簡単!隠し味のマヨネーズが納豆キムチと絶妙に合います♪少し余った春雨の活用に。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

納豆(タレ、からし付き)
1パック
キムチ
40g
緑豆春雨
15g程度
いりごま
小さじ1
ゴマ油
小さじ1
味付のり
1~2枚
マヨネーズ
小さじ1/4
コチュジャン
少々
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作り方

  1. 1
    春雨は熱湯に4分程度つけて戻します。(お手元の春雨に戻し方が書いてある場合、そちらを参考にしてください。)
    納豆はタレとからしと合わせます。
  2. 2
    1の春雨をザルにあげしっかり水を切ります。(春雨が長い場合は、食べやすい長さに切ります。)
  3. 3
    2の春雨と納豆、キムチ、ごま油、いりごま、マヨネーズを合わせ、海苔をちぎってのせます。
  4. 4
    お好みでコチュジャンをほんの少し入れると、甘辛になりコクが出ます♪

おいしくなるコツ

春雨の水はよく切って下さい。

きっかけ

簡単にできる、春雨を活用できるおかずを作りたかったので

公開日:2022/11/09

関連情報

カテゴリ
キムチ5分以内の簡単料理春雨サラダ春雨納豆
関連キーワード
キムチ 納豆 春雨 簡単
料理名
納豆キムチ

このレシピを作ったユーザ

さえの小さな食卓。 夫と育ち盛りな娘と暮らす、管理栄養士です。 まだまだ未熟者ですが、野菜たっぷりヘルシー料理、簡単節約料理を心がけています。 見ていただければ、とても嬉しいです(^_^)

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/08 20:45
参考にさせて頂き、味付け海苔が無かったので焼きのりを使いました。簡単にできて美味しかったです。手軽に1品作れて良いですね♪ありがとうございました!
ヒー821
ヒー821様 レシピ参考にして頂き、レポートも下さりありがとうございます!焼き海苔も、海苔の風味がしっかり感じられて美味しそうです♪(*^^*)

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