インゲンともやしの辛子ゴマ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   インゲン片手で１掴みを半分にカットします。
   インゲンは冷凍のでも大丈夫です。

2. 2

   半分にカットしたインゲンともやしをレンジ600Wで４分加熱します。

3. 3

   加熱したインゲンともやしを軽く水気を絞ります。
   熱いのでレンジから出し５分後くらいの少し冷めてから絞るといいと思います。

4. 4

   インゲンともやしを少し冷ましてる間に、たれを作ります。

5. 5

   柚子ポン酢、練り辛子、白すりゴマをボールに入れ、よく混ぜます。

6. 6

   よく混ぜたら絞ったインゲンともやしを入れ、たれによく絡めて完成です。