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余ったカレーをリメイク♪白いアボカドカレー レシピ・作り方

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miyumiyu263263
前日のカレーをおしゃれにリメイク(^^)

材料(2人分)

ご飯
400グラム
カレー
200グラム
☆ミックスチーズ
100グラム
☆豆乳(牛乳や生クリームでもOK)
100ml
☆コンソメ
小さじ1
アボカド
1個
パセリ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ☆の材料をフライパンに入れ弱火にかけてチーズソースを作る。
  2. 2
    器にご飯を盛り、カレーを乗せる。
    その上に1口大に切ったアボカドを乗せる。
  3. 3
    1のチーズソースを上からかける。
    パセリを乗せて完成。

きっかけ

カレーのバリエーションを増やしたくて。

公開日:2021/03/23

関連情報

カテゴリ
その他のカレーアボカド

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