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焼売玉葱人参ピーマン甘酢あん レシピ・作り方

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juri rin
美味しいです

材料（2〜3人分）

焼売(市販品)
10個
玉葱
1/2個
人参
5㎝
ピーマン
2個
椎茸
3枚
○鶏ガラスープの素
少々
○砂糖
大匙1
○醤油
大匙1/2
○酢
大匙1
○ケチャップ
大匙1
○水
70cc
片栗粉
適宜
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作り方

  1. 1
    玉葱は5㎜くらいの幅に切る。
    人参は小さめの乱切りにする。
    ピーマンは食べやすい大きさに切る。
    椎茸は石突きを切り落とし食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひいて焼売を並べ、両面焼き目を付け一度皿に取り出しておく。
  3. 3
    同じフライパンで玉葱、人参を炒め、玉葱が少ししなっとして来たらピーマン、椎茸を入れ更に炒める。
  4. 4
    焼売を戻し入れ、○を入れ一煮立ちさせたら片栗粉でトロミを付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼売を使って甘酢あん

公開日：2021/03/07
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カテゴリ
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