マグロフレークじゃがいもキャベツ炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
   キャベツはざく切りにする。
   竹輪は斜め切りにする。
   椎茸は石突きを切り落とし5㎜くらいの幅に切る。
   インゲンは食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に油をひいてじゃがいも、キャベツを炒め、じゃがいもに6〜7割くらい火が通ったら竹輪、椎茸、水を入れ一煮立ちさせる。

3. 3

   一煮立ちさせたら、マグロフレークを入れ★で味を整え蓋をして10分煮る。

4. 4

   蓋を開け、インゲンを入れてインゲンが柔らかくなったら火を止める。