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豆苗入りたらこ焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミントブルー☆
豆苗を入れるとシャキシャキで美味しいです。
材料(1人分)
たらこ焼きそば(マルちゃん使用)
1袋と添付の粉末ソース
玉ねぎ
1/4
えのき
1/4~
ベーコン
2枚
豆苗
1/4~
油
こさじ2
刻み海苔
適量
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作り方
1
~下準備~
・玉ねぎは薄切りにしておく。
・豆苗は食べやすい長さに切る。
・えのきは石づきを取り半分に切り、ほぐしておく。
・ベーコンは2cm幅くらいに切る。
2
麺をほぐしやすくするため、袋ごとレンジで30秒くらいチンをする。
3
鍋に油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、えのきを炒める。
4
麺をほぐしながら加えて炒め、粉末ソースを加え良く混ぜる。
5
最後に豆苗を加え、シャキシャキが残るくらい炒める。
6
皿に盛り、刻み海苔をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗は最後に入れて、炒め過ぎない方が食感があって、美味しいです。
きっかけ
キャベツがなかったので、代わりにあった豆苗をいれたら美味しかった。
公開日:2020/12/14
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ミントブルー☆
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