★卵焼き★しらすとほうれん草 レシピ・作り方

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☆haruru☆
お弁当の卵焼きのレパートリーを増やし中です。彩りもよく栄養価が高くなるのでおすすめです!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1個
ほうれん草(ゆで)
大さじ1
しらす
大さじ1
※てんさい糖
小さじ1
※塩
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵焼き用フライパンに、ごま油を入れて※を混ぜた卵を流し入れる→茹でたほうれんそうを細かく切り、しらすとまんべんなく卵の上にのせる。
  2. 2
    端から巻いていく。慌てず、巻いたら少しおさえる→きれいにできたら、パットに移して冷ます。
  3. 3
    食べやすい大きさにきり出来上がり!

おいしくなるコツ

押さえながら、巻くと中の具材がしっかり卵となじむので、食べやすいです。

きっかけ

冷蔵庫にある材料をつかって、お弁当の卵焼きを作ってみました。

公開日:2020/12/06

関連情報

カテゴリ
お弁当 卵焼きその他のお弁当(子供用)黄色系のおかずちりめんじゃこほうれん草
関連キーワード
卵焼き ほうれん草 しらす お弁当
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

☆haruru☆ 2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪

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