ズボラレシピ!ごろっとポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも
- 5コ
- きゅうり
- 1本
- 冷凍人参
- 少量
- 冷凍玉ねぎ
- 少量
- マヨネーズ
- 大さじ3~
- 顆粒だし
- 小さじ1
- 粗挽き黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- きゅうりはスライサーで輪切りにする。
冷凍人参は千切りを使用。
冷凍玉ねぎは粗みじん切り使用。
-
- 2
- 土鍋に洗ったらじゃがいもを入れレンジで8分。
じゃがいもをひっくり返し、再度レンジで4分。
粗熱が取れたら、じゃがいもの川を剥く。
-
- 3
- 材料を全て混ぜ合わせたら出来上がり!
※じゃがいもは、混ぜながら1口大程度に崩す。
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