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明太じゃが レシピ・作り方

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およねこ45
揚げたじゃがいもを明太マヨで和えるだけ。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
粗挽き黒胡椒
少々
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切り170度の揚げ油で2から3分揚げ油切りします。
  2. 2
    ボウルにじゃがいも、明太子、マヨネーズ、粗挽き黒胡椒を入れ、ザッと混ぜ出来上がり。

きっかけ

大袋入りの明太子を解凍したのでじゃがいもと和えてつくりました。

公開日:2020/08/16

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カテゴリ
じゃがいも明太子フライドポテト

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およねこ45 こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。

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