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★簡単おやつ★パンの耳ラスク(バターシュガー) レシピ・作り方
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約10分
100円以下
☆haruru☆
オープンサンドで余ったパンの耳を使ったラスク!カリカリと美味しいです♪
材料(4人分)
食パンの耳(8枚切り)
1袋分
●バター
30g
●てんさい糖
小さじ2
粉砂糖(飾り用)
適宜
作り方
1
パンの耳を半分に切る。フライパンにバターを溶かして、パンを焦がさないように炒める。
2
砂糖を半分くらい入れて絡めてなじませる。
カリっとなってきたら、残りの砂糖を加えてさらに炒める。
3
サクッとしたら、器に盛り粉砂糖をふりかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターが多めの方が、カリっと感が増します。お好みで作ってみてください。
きっかけ
ラスクを油で揚げずに、フライパンで作ってみました!子供のおやつには最高です♪
公開日:2020/07/29
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食パン
パンの耳
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揚げない
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☆haruru☆
2人(姉弟)のママです!我が家での定番料理を少しずつUPしていこうと思っています。簡単!で栄養バランスよく!彩りもよく!美味しい料理♪をモットーに毎日楽しんでいます♪
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