手羽元の揚げない唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に手羽元、生姜、醤油、塩胡椒を入れてよく揉みます。

2. 2

   片栗粉を加えてよく揉みます。

3. 3

   熱したフライパンにうっすら油をひいて手羽元を並べ、弱火で5分程焼きます。

4. 4

   ひっくり返し、裏面も弱火で5分程じっくり焼きます。

5. 5

   中火にして転がしながら全体に焼き色を付けて完成です。