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ズボラレシピ!パン粉サラダ レシピ・作り方

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Ruichichi
簡単!サラダ
ニンニクパワー✧︎
ご飯がススム♡ビールに合う♡

材料(2~人分)

パン粉
1カップ
ニンニク
1片
水菜
1束
玉ねぎ
1/2
人参
少量
オリーブオイル
大さじ1
★顆粒だし
小さじ1
★コンソメ
1コ
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作り方

  1. 1
    ニンニク→みじん切り。
    水菜→食べやすい長さに切る。
    玉ねぎ→薄くスライスし、空気にさらす。
    人参→千切り。
    コンソメ→固形のものを使用する際は刻む。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけニンニクを炒める。
  3. 3
    香りが立ってきたら、パン粉を入れ綺麗なきつね色になるまで炒める。
    きつね色になったら、★を入れ軽く炒めたら出来上がり!
  4. 4
    器に人参以外の野菜を盛り、パン粉をかけ人参を飾れば完成!

おいしくなるコツ

パン粉は、たーぷりかけて食べるのが美味しいです♡ サラダ以外にもご飯にも合います!

きっかけ

コロッケを作った時に、たくさんパン粉が余ってしまいもったいなかったので…… ニンニクと炒めたところ美味しく食べられたことがきっかけです!

公開日:2020/06/06

関連情報

カテゴリ
水菜サラダガーリック・にんにく玉ねぎ水菜

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