ポテトフライ入りのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・タマネギ・ジャガイモ・豚バラ肉は一口大に切っておきます。お鍋にサラダ油をひき、 豚バラ肉・タマネギ・人参を入れて5分ほど炒めます。

2. 2

   そこへ、水・カレールーを入れて20分ほど弱火で煮込みます。ジャガイモは電子レンジに入れて10分ほど加熱しておきます。そして、フライパンにサラダ油をひきます。

3. 3

   そこへ、ジャガイモを入れて5分ほど揚げます。
   お皿にご飯を乗せて、カレーをかけてポテトフライを乗せたら完成です。