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白だしで簡単えのきのおつゆ レシピ・作り方

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およねこ45
えのきをたくさん入れました。

材料(4人分)

630ml
白だし
70ml
えのき
1袋
乾燥わかめ
3グラム
1個
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作り方

  1. 1
    鍋に水、白だしを入れ火にかけます。
  2. 2
    食べやすい大きさにカットしたえのきと乾燥わかめを入れます。
  3. 3
    沸騰してきたら中火にし溶いた卵をまわし入れ火を消し蓋をします。
  4. 4
    2、3分置いて出来上がり。

きっかけ

体に良さそうなえのきをたくさん入れました。

公開日:2019/02/10

関連情報

カテゴリ
その他の汁物えのき

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およねこ45 こんにちは。母歴20年です。時間のかからない簡単な料理が多いです。

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