超簡単！節約！豚バラもやしとニラ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を混ぜ合わせておく。
   片栗粉は同量の水（大さじ1）で溶き、水溶き片栗粉を用意しておく。

2. 2

   にらを４センチ幅に切る。

3. 3

   中華鍋にサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を炒める。

4. 4

   3の豚肉の色が全体的に白くなったら1の混ぜ合わせた調味料を加え1、2分炒める。

5. 5

   4にもやしをのせて蓋をし、弱火で２分蒸す。
   ニラを加えて１分ほど炒め合わせ、1の水溶き片栗粉を加えて全体を混ぜたら出来上がり。