野菜入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとスパムは千切りに、ほうれん草は5センチくらいの長さに手でちぎります。浅めの皿におきラップをかけ1分レンジにかけます。

2. 2

   卵と出し醤油をボールに入れ溶きほぐします。野菜、スパムをみじん切りにし、卵液の中に入れざっと混ぜます。

3. 3

   フライパンに油を入れ熱し卵液を半分流し入れ巻きます。
   もう1度油を入れ残りの卵液を入れ巻きます。弱火にし中まで火をとおして出来上がり。