材料（１人分）
- 中華麺（乾麺）
- １人分
- 冷凍ボイルエビ
- ３尾
- カニカマ
- 1本
- トマト
- 小１個
- きゅうり
- 1/2本
- 卵
- １／２個
- 塩・砂糖
- ひとつまみ
- サラダ油
- 小さじ１
- 青ねぎ 小口切り
- １本分
- （たれ）
- ターヒン、醤油、酢、水
- 大さじ１ずつ
- 砂糖
- 小さじ１
- ラー油、ごま油
- 小さじ１／２ずつ
作り方
-
- 1
- 中華麺をパッケージの表示に従い茹で、茹で上がったら、冷水で洗って冷ます
-
- 2
- 錦糸卵を作る
卵を割り入れ、塩、砂糖を加えてよくかき混ぜる。フライパンを火にかけ、サラダ油を入れて、油が熱くなったら、卵を薄く流しいれて焼く
焼きあがったら、細く切る
-
- 3
- トマトをスライスする
きゅうりは皮をむき、千切りにする
カニカマは半分に斜め切りする
-
- 4
- たれをつくる
ボウルにターヒンと砂糖を入れてよく混ぜる
酢、ラー油、ごま油、水、醤油の順に、よく混ぜながら加える
-
- 5
- 器に中華麺を入れて、上に、トマト、カニカマ、きゅうり、錦糸卵、海老をのせ、上からたれと青ネギをかける
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません