ちょこっと栗饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に卵と砂糖を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ①に薄力粉とベーキングパウダーを入れ、加減を見ながら牛乳を加える。

3. 3

   白あん３等分し、栗を包んで丸める。

4. 4

   ③を②の生地で包み卵黄とみりんを合わせたものを塗る。半分に切って黒ゴマを散らす。

5. 5

   １６０℃のオーブンで１０分程焼いて完成。