外国人はロールが好き！ベジタリアンロール レシピ・作り方
材料（１本人分）
- 寿司飯
- １４０ｇ
- レシピID 1170011192に記載
- アボカド・スライス
- ３切れ
- クリームチーズ
- １２．５ｇ
- きゅうり
- １本弱
- いりごま
- 小さじ２程度
- 海苔
- １／２枚
作り方
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- 1
- キュウリは皮をむいて、かつら剥きにしてから（種の部分は使わない）、千切りにする
-
- 2
- まきすの上にサランラップをのせ、海苔をのせる
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- 3
- 海苔のうえに、まんべんなく酢飯を広げる
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- 4
- いりごまを全体にかける
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- 5
- 海苔をひっくり返す
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- 6
- 中央にクリームチーズをライン状に広げてのせ、そのうえに、きゅうり、アボカドをのせる
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- 7
-
- 手前から、くるりと巻く
向こう側、指１本分残したとこへ巻きつけ（写真参照）、軽く内側へ巻き込み、ラップをひっぱり、押し付けないで、最後まで巻く
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- 8
- ８つに切る
-
- 9
- ※レシピID1170011193 のカリフォルニアロールの作り方に、写真をのせています
そちらも参考にしてください
きっかけ
よく作る寿司（ロール）をまとめようと思ったので。
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