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自家製タレのカルビ炒め レシピ・作り方

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てつやんやん
カルビを自家製タレで美味しく

材料(2人分)

カルビ
250g
青ネギ
1本
レタス
4枚
★ニンニクチューブ
5cm
★生姜チューブ
5cm
★タマネギ
1個の5分の1
★醤油
大さじ2杯
★酒
大さじ1杯
★みりん
大さじ1杯
★砂糖
大さじ1杯
★オイスターソース
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    カルビは一口大に切っておきます。
    青ネギは細かく切っておきます。
    ボールに
    カルビ、青ネギ、★
    を入れてよく混ぜて10分ほと置いておきます。
  2. 2
    フライパンに
    タレをからめたカルビ
    を入れて4分ほど炒めておきます。
    お皿に
    レタス、炒めたカルビ
    を乗せて完成です。

きっかけ

カルビがあったので

公開日:2015/12/22

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カテゴリ
牛肉薄切り

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