簡単♪パイシートで作るりんごパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートは、冷凍のものは常温に戻しておきます。

2. 2

   パイシートがやわらかくなったら、１枚を外側１cm幅を残して中を切り取り、切り取った部分を5、6mmぐらいにスライスします。
   ※パイ生地の上部分の飾りです。そのままかぶせてもOKです

3. 3

   りんごのソテーをつくります。
   りんごを一口大に切り、鍋にレモン汁、梅酒、シナモン、砂糖を入れ、火にかけ、水分がなくなったらできあがり。

4. 4

   パイ生地の上にりんごのソテーを均等に並べ、②でカットした生地をのせたら、溶いた卵黄を生地の表面に塗り、オーブンで焼いていきます。

5. 5

   焼き時間、温度などは、パイシートに表記されているやり方に従って下さい。
   大体250度で10分くらいです。