ドリトスON！オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 玉ねぎ
- ２個
- サラダ油
- 大さじ１
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 少々
- 顆粒コンソメ
- 小さじ２
- 水
- ６００ｃｃ
- ドリトス（タコス味）
- １８枚
- ピザ用チーズ
- ３０ｇ
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンにサラダ油をひき、薄くスライスした玉ねぎを炒める。
塩を加えてさらに炒める。
-
- 2
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- キツネ色になってきたら水とコンソメを加え４～５分煮る。塩・胡椒で味を調える。
-
- 3
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- 耐熱の器に２を入れ、ドリトスをのせピザ用チーズをのせる。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、刻んだパセリを飾る。
おいしくなるコツ
玉ねぎはしっかり炒めると甘味が出て美味しいです。
きっかけ
バゲットのかわりにドリトスをのせたらスパイシーで美味しくなると思いました。
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