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新生姜でさっぱり!簡単酢の物 レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
和えるだけなので簡単です。
材料(2~4人分)
きゅうり
2本
ワカメ(乾燥)
3g
鶏ささみ
1本
新生姜
大きめ1片
●酢
大さじ4
●砂糖
大さじ3
●醤油
小さじ1
●ごま
少々
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作り方
1
下準備
・きゅうりは輪切りにして塩を振って水気を出す。
水で洗い、しっかり水気を切る。
・ワカメはたっぷりの水で戻す。
・鶏ささみは茹でて、手で裂く。
2
生姜は千切りにし、●調味料とよく混ぜあわせる。
3
1と2をよく混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家で食べた酢の物を参考に
公開日:2013/08/25
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関連情報
カテゴリ
酢
料理名
酢の物
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ほぉみぃ?
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