タコとサヤエンドウのトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- タコ
- 足2本
- サヤエンドウ
- 1袋
- パスタ
- 2人前
- ★ニンニク
- 2片
- ★ホールトマト
- 200g
- ★コンソメ
- 1個
- ★塩コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- パスタを準備します。
お鍋に
水 1000ml
ほど入れて沸騰させ
パスタ
を入れて10分ほど茹でておきます。
-
- 2
- ソースを作ります。
タコは一口大に切っておきます。
サヤエンドウはスジを取り、パスタの鍋を入れて2分ほど茹でておきます。
ニンニクはみじん切りにしておきます。
-
- 3
- フライパンにオリーブオイルをひき
みじん切りのニンニク
を入れて2分ほど炒め
ホールトマト・コンソメ、塩コショウ
を入れて3分ほど煮込みます。
-
- 4
- そこへ、
タコ・サヤエンドウ
を入れて1分ほど煮込み
パスタ
を入れてよくソースにからめれば完成です。
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