豚バラのミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎは細かく切っておきます。
   豚バラは一口大にきっておきます。
   
   お鍋にオリーブオイルをひき
   豚バラ、玉ねぎ、人参
   を入れます。

2. 2

   そして、5分ほどしっかり炒めて、
   ホールトマト、水、ブイヨン、コンソメ
   を入れて沸騰させ、
   ひよこ豆
   を入れてさらに5分ほど煮込みます。

3. 3

   味が薄ければ
   コンソメ、ブイヨン
   を加えて味を調節して下さい。