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お弁当のおかず、コンニャクとレンコンの炒め物 レシピ・作り方

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てつやんやん
おべんとうのおかずとして簡単に作りました。

材料(1人分)

こんにゃく
1枚の3分の1
レンコン
1個の5分の1
★醤油
大さじ1杯
★砂糖
大さじ1杯
ダシ汁
50ml
七味唐辛子
適量
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは細く切っておきます。
     レンコンは薄切りにします。

     フライパンにサラダ油をひき
       レンコン・こんにゃく
    を入れて2分ほど炒めます。
  2. 2
    そこへ、
       ダシ汁・醤油・砂糖
    を入れて1分ほど炒め
       七味唐辛子
    をかければ完成です。

きっかけ

七味唐辛子を入れてピリ辛炒め物にしました。

公開日:2012/11/10

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カテゴリ
お弁当のおかず全般

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