バナナのヨーウルトラマ(ヨーグルト和え) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ドリップヨーグルトを作る。
コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて、ドリップさせる(2時間程度)
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- 2
- 生クリームを泡立て、
6分立てぐらいになったら、グラニュー糖を入れて、さらに泡立て、8分立てぐらいにする
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- 3
- バナナの皮をむき、輪切りにする
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- 4
- 1と2を混ぜ合わせ、バナナ(2本分)を入れて、よく混ぜる
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- 5
- 器に盛って、上にバナナとブルーベリーとミントを飾る
きっかけ
トルコ料理の食後に出すために、ちょっとトルコ風にアレンジしました。
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