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くるくるロールしそカツ レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
安価な豚こま肉でさっぱりしそを巻きます!
みんながつくった数
3
件
材料(約4ヶ人分)
豚細切れ肉
約200g
大葉
4~8枚
塩こしょう
適量
薄力粉
適量
溶き卵
1ヶ分
パン粉
適量
揚げ油
適量
作り方
1
豚こま肉を一枚ずつ丁寧に広げ塩こしょうする。
2
1に大葉をのせて端からクルクル巻く。
(写真は1ロールにつき大葉2枚を使用)
3
薄力粉→溶き卵→パン粉で衣をつけたら熱した油でキツネ色に揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
安価な豚こま肉で
公開日:2012/06/28
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関連情報
カテゴリ
フライ
関連キーワード
豚こま
大葉
しそ
とんかつ
料理名
ロールトンカツ
このレシピを作ったユーザ
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/21 19:53
さっぱりした味で美味しく頂きました♩
ぽち家の食卓
2017/03/02 19:50
安いお肉で作りましたが、とっても美味しかったです。シソの風味が最高ですね‼
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