作り方
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- 1
- パスタを茹でます。
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- 2
- 大根はおろし金で擦りおろし、ザルに入れ、少し水分を落とします(大根の汁は捨てないで下さい)。ネギは1cmの斜め切りにしておきます。
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- 3
- フライパンに麺つゆ、大根おろし、ネギ、キムチを入れてネギが柔らかくなるまで煮込みます。水分が少なくなったら、大根の汁を入れて調節して下さい。
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- 4
- フライパンにパスタを入れて絡めます。
おいしくなるコツ
パスタに絡めやすくなるように大根の汁で調節する。
きっかけ
体を温めるパスタを。
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