子供のご飯♪ レンジで簡単 たまご丼 レシピ・作り方
材料（幼児２人分）
- 卵
- L1個
- 刻みネギ
- 小さじ１
- しめじ
- 6本程度
- 玉ネギ
- 薄切り６切れ程度
- ◎水
- ５０ｃｃ
- ◎めんつゆ（3倍濃縮）
- ２５ｃｃ
- ◎砂糖
- 少々
作り方
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- 1
- 卵は器にといておく
レンジ対応の容器に、刻みネギ、しめじ、玉ねぎを入れてラップをし、レンジ６００Wで1分加熱
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- 2
- ◎を加えて、ふんわりラップをし３０秒～1分加熱
（玉ねぎがお好みのくたくた感になればOKです）
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- 3
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- 溶き卵をくわえ、ふんわりラップをし、レンジ加熱。
周りが固まってきたら、一度取り出しかき混ぜる。
再度加熱し、このみのとろとろ加減になれば完成♪
おいしくなるコツ
ありあわせのものでつくりましたが、鶏肉を入れると、親子丼
ネギの代わりにホウレン草を入れて栄養UP したり、アレンジができます◎
きっかけ
子供のお昼ご飯につくりました
めんつゆのだしに砂糖を少々加えて、甘め味付けにしています
好みでなしor醤油に変えてもOK