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カボチャのコロッケ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
てつやんやん
カボチャの甘みを大切にコロッケを作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
カボチャ
一個の四分の一
豚肉のひき肉
50g
タマネギ
半分
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
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作り方
1
電子レンジに
カボチャ
を入れて、五分ほど温めます。
次に、
タマネギ
をみじん切りにしておきます。
2
ボールに
カボチャ、タマネギ、豚肉のひき肉
を入れて、1分ほどよく混ぜます。
粘りがでてくれば、一口大に丸めます。
3
そして、
小麦粉、卵、パン粉
の順番につけて、
油を引いたフライパンで
4分ほど揚げれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カボチャを潰しすぎないようにすると美味しくなります!
きっかけ
カボチャが余っていたので、コロッケにしました★
公開日:2012/01/19
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関連情報
カテゴリ
その他のコロッケ
料理名
カボチャコロッケ
このレシピを作ったユーザ
てつやんやん
おっさんの男料理!
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/15 23:02
潰しすぎないように気をつけて作りました(*´∀`*) 美味しかったです♥
☆☆もぐたん☆☆
とても美味しそうにできていますねo(^▽^)o参考になり幸いです★
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