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しめじと玉ねぎとハム入りパスタ~トマトソース レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
ハム(正月の残り)消費に・・・
冷蔵庫にあるものでトマトパスタを作りました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

玉ねぎ
1/2ヶ
しめじ
50g
ハム(ベーコン、ウインナー可)
50g
にんにく
1片
★ホールトマト
1缶
★ケチャップ・ウスターソース
各大1
★砂糖
小1
★コンソメ(キューブ)
1ヶ
★パスタの茹で汁
お玉2杯
塩、こしょう
適量
パスタ
300g
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作り方

  1. 1
    下準備
    ・しめじは手で裂く。
    ・玉ねぎは薄切りに。
    ・ハムはお好みの切り方でOK。
    ・にんにくはみじん切りに。
  2. 2
    パスタはたっぷりの水に塩、大1(分量外)を加えて8分茹でする。
  3. 3
    2と同時進行で。
    フライパンにオリーブオイル(分量外)をひきにんにくを炒め、次にしめじ・玉ねぎ・ハムを加えて炒める。
  4. 4
    ある程度野菜に火が通ったら★調味料を加えて煮る。
    塩、こしょうで味を調える。
  5. 5
    8分に茹で上がったバスタを4に投入しトマトソースと絡める。手早く1~2分程で。

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズをかけて食べても美味しい♪ ピリッとしたのがお好きであれば少量のタバスコをかけてもgood!

きっかけ

お昼ごはんに

公開日:2012/01/10

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトソースパスタ

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/07 18:27
ベーコン→ソーセージにしました。トマトソースがとっても美味しかったです。簡単に出来るのでまた作りたいです。
Gペンたん
わが家もソーセージでよく作ります!! とっても美味しそうに作ってくださって嬉しいです♪ 素敵なレポ、ありがとうございます!

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