子供のおやつ♪トースターでスィートポテト(風) レシピ・作り方
材料(7~8個人分)
- さつまいも
- ゆでて皮をむき200g
- マーガリン
- 10g
- 牛乳
- 35g
- 薄力粉
- 25g
- バニラエッセンス
- 5振り
- ◎きな粉
- 適量
- ◎オリゴ糖
- かけるだけ
作り方
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- 1
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- サツマイモは蒸して皮をむき、ボウルに入れてフォークやヘラ等でつぶす
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- 2
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- マーガリンはレンジ600Wで10秒加熱し溶かしておく
◎以外の残りの材料を順に加えていく
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- 3
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- 生地を、アルミカップに7~8等分にわけます
水にぬらした指で、表面を平らに&底に生地がいくようにかるく抑えます
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- 4
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- ▲に成型します
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- 5
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- 成型したら、トースターのプレートにのせます
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- 6
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- きな粉とオリゴ糖をかけます
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- 7
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- トースターの弱火で13~15分程度焼き、
強火にして2分、軽く焦げ目をつけたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
きな粉+オリゴ糖の代わりに、表面に卵黄をぬり、黒ゴマをまぶせば、よりスィートポテト風になります^^
きっかけ
芋のおやつにアレンジをきかせてみました
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おイモの甘さで充分です^^