作りおき!朝のグレープフルーツゼリー☆ レシピ・作り方

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カピバラ1010
たくさん作って冷蔵庫に入れておけば朝のフルーツがパッと食べられます!
ビタミンC取ります!!

材料(2~4人分)

グレープフルーツ
4~6個
砂糖
大2
はちみつ
大1
80℃ぐらいのお湯
100cc
ゼラチン
10グラム

作り方

  1. 1
    グレープフルーツをヨコに真っ二つに切り、スプーンで果肉をかき出し、大きめの器に取り出します。果汁も絞りだします。
  2. 2
    ①とは別の容器に80℃のお湯とゼラチンを入れて溶かします。
    そこに砂糖とはちみつを入れ、手早く混ぜます。
  3. 3
    ②を①の器に投入し、よくかき回したら冷蔵庫で冷やして出来上がり!
    4~5時間で大丈夫かと!

おいしくなるコツ

グレープフルーツの果肉をかき出したら種は浮いてくるので最後に取り出します! お湯は鍋で温めてもいいですが、うちではウォーターサーバーのお湯を使ったので楽チンでした!

きっかけ

朝フルーツをパッと取りたくて!

公開日:2011/09/21

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
ゼリー

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