シャキシャキ歯ごたえ　レタポテサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、6等分にする
   
   ハムは横4等分にし、細切りにする
   
   レタスは洗って小さくちぎる

2. 2

   鍋に水を入れ、ジャガイモと卵を入れ火にかける。沸騰したら蓋をし火を弱め、10分経ったら卵を冷水にとる。
   
   ジャガイモはすっと楊枝が通るようになればＯＫ

3. 3

   蓋を利用して湯をすて、強火にかけ水分をとばす
   
   卵はみじん切りにし、ジャガイモの鍋に戻す。
   ハムもばらしながら加え、マヨネーズと塩コショウで調味。

4. 4

   レタスを加え全体を混ぜ、好みで調味料を足し出来あがり♪