材料(1人分)
- なす
- 1/2個
- かつお出汁
- 50cc
作り方
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- 1
- なすを細かく切ります。
(お子様の離乳食の進み具合に合わせてください)
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- 2
- 器になすとかつおの出汁を一緒に入れて、ラップをしてれんじで3~4分。
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- 3
- かつおの出汁・・・コップに水とかつお節を入れてレンジでチン。冷めるまで置いておけば、出汁がでてます♪
残りは、製氷器に入れて冷凍保存☆
おいしくなるコツ
かつおの出汁は、離乳食用に魚を茹でた後の湯にかつお節を入れておいても風味UP♪
きっかけ
なすを食べやすく煮びたし風にしてみました。
噛む練習にも◎