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トマト系パスタ
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約30分
500円前後
まりまり1123
色んな野菜を入れることも出来るので、野菜嫌いなお子さんにピッタリのパスタですよ。
材料(2人分)
豚ミンチ
200g
タマネギ
半個
トマトホール
1缶
チキンコンソメ
1個
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1かけら
赤唐辛子
1本
トンカツソース
大さじ1
生クリーム
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
乾燥バジル
ひとつかみ
とろけるチーズ
ひとつかみ
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作り方
1
鍋にオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子をいれ香りが出たらたまねぎを炒める
2
1の中に豚ミンチを入れ、塩、胡椒し、★マークを順番に入れて30分程煮こむ
3
別鍋で茹でたパスタと絡めたふとつかみのチーズと更に絡めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろけるチーズを少し入れるとコクが出て美味しくなりますよ。
きっかけ
お肉パスタが食べたい!という息子のリクエストで作ってみました。
公開日:2011/02/06
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関連情報
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トマト系パスタ
関連キーワード
イタリアン
映画201101
ボロネーゼ
パスタ
料理名
ボロネーゼ
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まりまり1123
中学になる息子と単身赴任中のパパさんとの3人暮らし。
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