タコのさつま揚げ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは５０ｇ位は１ｃｍ角、残りはフードプロセッサーで粒が残るぐらいになめらかにするか包丁で叩く。

2. 2

   ボールにＡを混ぜ合わせて１のなめらかにした方のタコを入れて混ぜる。混ざったら１ｃｍ角のタコを入れて全体に混ぜる。

3. 3

   油揚げ中温。２をスプーン２本で丸めながらキツネ色になるまで揚げる。