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玉ねぎと豆腐とわかめの白味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
名探偵あな
お正月のお雑煮で余った白味噌を使った
とろとろの玉ねぎのお味噌汁♡
材料(2人分)
玉ねぎ
1/4玉
豆腐
小1パック
乾燥わかめ
1/2つかみ
水
350cc
だしの素
大さじ1
白味噌
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎはくし切り。
豆腐は1cm角に切る。
2
鍋に水とだしの素を入れて火にかける。
沸騰したら玉ねぎ、豆腐、乾燥わかめを入れて5分煮る。
3
白味噌を溶かして、さらに5分煮たら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白味噌は多めに入れること。
きっかけ
関西風お雑煮の白味噌の余りを使ったお味噌汁。
公開日:2022/01/24
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玉ねぎの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! キャンプ飯始めました! 一人暮らし→二人暮らし 多めに作って作り置き。記録用◎
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