材料(4人分)
- ジャガイモ
- 4個
- ツナ
- 60g
- スモークサーモン
- 100g
- バター
- 大さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- 乾燥あさつき(あれば)
- 小さじ1
- 薄力粉
- 大さじ3
- グレープシードオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ジャガイモの皮をむいて茹でる
-
- 2
-
- ジャガイモの水気を切ったら熱いうちにバターと塩と乾燥あさつきを混ぜ、ツナと小さく刻んだスモークサーモンも加えて混ぜる
-
- 3
-
- 8個に分けて丸めて平たくして薄力粉を薄くはたく
-
- 4
-
- グレープシードオイルを全体に回しかけてから、180度のオーブンで20分焼き、裏返して更に180度のオーブンで15分焼く
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