キャベツたっぷりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料を大きめのボールに入れてよく混ぜる。

2. 2

   長芋をすり下ろし、キャベツは荒めの微塵切りにする。

3. 3

   1と2を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油を入れて熱し、3を入れて片面を３分ほど中火で焼く。

5. 5

   裏返して蓋をして４分蒸し焼きにする。

6. 6

   蓋を開けて片面１分ずつ焼いて水分を飛ばす。

7. 7

   お皿に乗せてお好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをふって出来上がり。