簡単かつ美味しいペペロンチーノ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先に、鍋にお水を入れて沸騰させます。
   湧いたら指定の時間パスタを茹でます。
   その間に鷹の爪は中の種を出して薄い輪切りにします。
   ニンニクは皮を剥いてスライスします。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルとニンニクと鷹の爪を入れて炒めて炒めます。ニンニクの色が変わってきたらOK。一旦火を止めておきます。嫌いだ

3. 3

   茹で上がった麺をざるで湯切りして軽く水で洗い、
   また湯切りして2へ入れます。
   混ぜてニンニクの風味が全体に馴染んだら、
   塩コショウ・コンソメを入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   お皿へ盛り付けて完成★