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大根の冷凍ブルーベリー煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
minie32
はちみつは、喉に良さそうなマヌカハニーを使いました
材料(1人分)
大根
5cm
冷凍ブルーベリー
大さじ6
蜂蜜(マヌカハニー)
大さじ1
水
100cc
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作り方
1
大根を1cm角に切る ブルーベリーを解凍する
2
ミキサーに、ブルーベリーと水と大根を入れて、スイッチを入れて1分ぐらいかき混ぜる
3
マヌカハニーを追加し、2分ほどかき混ぜる
4
フライパンに移し替えて、中火で10分ほど煮込む 水分がとんで減ってきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍ブルーベリーの消費
公開日:2021/06/01
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ブルーベリー
大根
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minie32
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