牛肉薄切りでペッパーランチ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉細切れはビニール袋等に入れ みりんとにんにくチューブを入れもみ込んでおく（30分くらい置けると良い）

2. 2

   温めたフライパンにバターの半分を塗り 真ん中にご飯、まわりに漬けた牛肉、カットしたカラーピーマン アスパラガスを乗せて 中火にかける

3. 3

   牛肉に火が通ったら 黄金のタレを牛肉にまわしかけ バターをご飯の上にのせてわけぎ、胡椒をのせ蓋をする

4. 4

   バターが溶けかけたら出来上がり！