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キャベツと卵のサラダ レシピ・作り方

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yuna *
春キャベツが甘くて美味しいです♪

材料(2人分)

キャベツ
200g
小1/2
ゆで卵
2個
ハム
2枚
マヨネーズ
20g
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作り方

  1. 1
    キャベツ:1cm幅のざく切りにする。ボウルに入れて塩もみ(小1/2)して10分ほど置いておく。
    ゆで卵:粗みじん切りにする。
    ハム:半分に切る→千切りにする。
  2. 2
    塩もみしたキャベツをぎゅっと絞って水気を切る。
  3. 3
    ボウルに材料を全て入れて混ぜる。

おいしくなるコツ

キャベツの水気はしっかり絞ってください。

きっかけ

大きな春キャベツをいただいたので。

公開日:2021/04/14

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カテゴリ
キャベツサラダゆで卵キャベツ

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