材料（1人分）
- 炊き立てご飯
- 茶碗1杯分
- スモークサーモン
- 30g
- 昆布の佃煮
- 大さじ1/2
- 練りわさび
- 小さじ1/4
- コリアンダー
- 10cmくらい
- ほうじ茶
- 80ml
作り方
-
- 1
- ほうじ茶は冷ましておく
-
- 2
- スモークサーモンを食べやすい大きさに切り分ける
-
- 3
- コリアンダーは洗って1-2cmに刻んでおく
-
- 4
- 炊き立てご飯を茶碗に入れ、練りわさびを乗せた上にスモークサーモンを乗せ、隣に昆布の佃煮を乗せる
-
- 5
- 冷めたほうじ茶を注ぎ、コリアンダーを乗せる
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