材料(8人分)
- バナナ
- 3本
- バター
- 90g
- 三温糖
- 120g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 80ml
- ベーキングパウダー
- 6g
- オートミール
- 50g
- 薄力粉
- 150g
作り方
-
- 1
- バターを室温ににもどし、三温糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜたら、卵を加えてよく混ぜる
-
- 2
- バナナ2本をフォークで潰し、1の生地に加えて混ぜる
-
- 3
- 牛乳を加えて混ぜたら、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
-
- 4
-
- オートミールと薄力粉を加えて混ぜたら、パウンド型に入れる
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- 5
-
- バナナ1本を縦に切って、上に乗せる
-
- 6
-
- 180度のオーブンで40-50分焼く
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