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ミートソースのケチャップライス レシピ・作り方

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まるまるちーず
残った自家製ミートソースと残ったご飯で作るケチャップライスです。おじさんでも作れます。

材料(4人分)

ミートソース
小皿1
ご飯
茶碗4
ベーコン
2cmくらい
オリーブオイル
大さじ2
ドライパセリ
小さじ1
コリアンダーパウダー
小さじ1
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作り方

  1. 1
    残ったミートソースをレンジで温める。「オージーミートソーススパゲティー」参照。ベーコンを薄くスライス。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコン、ご飯の順で炒める。ご飯がほぐれたらミートソースとコリアンダーパウダーを加えてさらに炒める。
  3. 3
    ミートソースがなじんだら、火を止めて皿に盛ってドライパセリをかけて完成。

おいしくなるコツ

自家製のミートソースで作ると洋風感が出ます。香辛料はお好みで入れてください。

きっかけ

残ったミートソースとご飯でケチャップライスを作りました。

公開日:2020/08/16

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン

このレシピを作ったユーザ

まるまるちーず わりと家事が苦にならないおじさんです。冷凍食品も多いですが、結構がんばって作ってます。共働きで家事は分担、マルチーズ飼ってます。世話は私の担当です。

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