バターナッツかぼちゃとサツマイモとネギのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターナッツかぼちゃとサツマイモは皮をむいて一口大に、長ネギはスライスする

2. 2

   オリーブオイルをひいた鍋で長ネギがしんなりするまで炒める

3. 3

   コンソメを溶かした水とバターナッツかぼちゃとサツマイモと醤油を加えて、沸騰したら弱火にして蓋をして20-30分、野菜が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   ハンドブレンダーで撹拌する