野菜たっぷりキムチ炒飯 レシピ・作り方

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ryyynu
キムチの辛味が効いた簡単炒飯です

材料(3人分)

ごはん
3膳分
キャベツ
1/8個
にんじん
1/2本
もやし
1/2袋
キムチ
80g
2個
ごま油
大さじ1
中華だし
小さじ1
少々
こしょう
少々
あさつき
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りに、にんじんは3cmの細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、キャベツ、にんじん、もやしを炒める。
  3. 3
    火が通ったら、溶いた卵とあわせたごはん、キムチを加えさらに炒める。
  4. 4
    中華だし、塩、こしょうで味を調え、皿に盛ったら小口切りにしたあさつきを散らす。

きっかけ

キムチを使って簡単にできるお昼ごはんとして考えました。

公開日:2020/06/09

関連情報

カテゴリ
キムチチャーハンキムチ

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ryyynu 茶色飯は旨い…! 日頃のレシピを少しずつアップしていけたらと思います・:*+.\(( °ω° ))/.:+

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